Dietas saudáveis ​​contêm uma variedade de alimentos

Dietas saudáveis ​​contêm uma variedade de alimentos

Em geral, devemos incluir uma variedade de alimentos nutritivos e comer:
muitos pães e cereais (especialmente integrais), frutas, verduras e legumes (como grão de bico, lentilha e feijão)
alimentos com baixo teor de sal, e use sal com moderação
pequenas quantidades de alimentos que contêm açúcares adicionados
leite com baixo teor de gordura e outros produtos lácteos.
Também é importante beber uma quantidade adequada de água.

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Atividade física e alimentação saudável
Um bom equilíbrio entre exercício e ingestão de alimentos é importante, pois isso ajuda a manter a força muscular e um peso corporal saudável. Pelo menos 30 minutos de atividade física de intensidade moderada, como caminhar, são recomendados todos os dias.

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Mantenha gordura ao mínimo
As dietas para adultos devem ter baixo teor de gordura, especialmente gordura saturada. A gordura saturada, que é a principal gordura em produtos de origem animal, frituras, chocolate, bolos e biscoitos, é mais facilmente depositada como tecido adiposo do que a gordura insaturada. A gordura saturada também pode ser convertida em colesterol e elevar os níveis de colesterol no sangue.

A gordura dietética ajuda na absorção de vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K). Pequenas quantidades de gorduras polinsaturadas e monoinsaturadas podem trazer alguns benefícios para a saúde quando fazem parte de uma dieta saudável. As gorduras monoinsaturadas são encontradas em nozes, azeite e abacates, e podem ajudar a diminuir o tipo de colesterol ruim (lipoproteína de baixa densidade ou LDL).

Acredita-se que as gorduras poliinsaturadas baixam os níveis de colesterol no sangue. Acredita-se que os ácidos graxos ômega-3 poliinsaturados, encontrados em peixes, nozes e sementes, têm um efeito anticoagulante no sangue, reduzem o risco de doenças cardíacas e, possivelmente, reduzem a pressão sanguínea.

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Coma e beba menos alimentos ricos em kilojoule
A quantidade total de alimentos densos em energia (alto-quilojoule) que você come pode ser tão importante quanto a quantidade total de gordura em sua dieta. Para reduzir a densidade de energia de sua dieta, você precisa aumentar a quantidade de alimentos vegetais, como pães integrais e cereais, frutas e vegetais que você come.

Isso fornecerá nutrientes essenciais, ajudará a fazer com que você se sinta ‘completo’ e também reduzirá a quantidade de gordura em sua dieta. Bebidas de alta energia, como bebidas esportivas, cordiais, refrigerantes, suco de frutas, bebidas energéticas também devem ser limitadas.

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Coma alimentos ricos em cálcio e ferro
É importante que todos os australianos comam alimentos que contenham ferro e cálcio. Em particular:
Cálcio – é importante para a saúde dos ossos, especialmente para bebês, mulheres e meninas.
Ferro – transporta oxigênio pelo corpo e é especialmente importante para mulheres, meninas, vegetarianos e atletas para reduzir o risco de anemia.
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Beba álcool com moderação
O álcool é rico em energia (quilojoules) e deve ser consumido com moderação. Os homens devem beber menos de duas bebidas padrão por dia e as mulheres menos de uma bebida padrão por dia. Uma bebida padrão é 375 ml de cerveja de força média, 100 ml de vinho ou 30 ml de bebida espirituosa. O álcool não deve ser administrado a crianças e não é recomendado para mulheres grávidas ou que amamentam.

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Dietas saudáveis ​​para bebês e crianças
Há diretrizes a seguir que ajudam a incentivar uma dieta saudável para seu bebê ou criança, incluindo:

Bebés – encoraja-se que os bebés sejam amamentados durante o primeiro ano de vida. Na maioria dos casos, a amamentação deve ser a única fonte de alimento nos primeiros seis meses. Se você usar fórmula, tenha cuidado para não superalimentar ou subalimentar o bebê.
Açúcar – as crianças devem ingerir apenas uma pequena quantidade de alimentos que contenham açúcar e evitar alimentos com adição de açúcar, como picolés, sucos de frutas e refrigerantes.
Dietas com baixo teor de gordura – não são apropriadas para lactentes e crianças menores de dois anos de idade. Uma dieta com baixo teor de gordura, especialmente gordura saturada, pode ser considerada para crianças mais velhas.
Bebidas – bebês e crianças devem ser encorajados a escolher a água como sua bebida preferida.
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Não pule o café da manhã
As crianças que pulam o café da manhã geralmente têm uma nutrição pior. Suas dietas contêm menos:
cálcio
ferro
fibra dietética
vitaminas como riboflavina e niacina.
Ignorar o café da manhã torna-se mais comum à medida que as crianças crescem. Algumas escolas introduziram programas de café da manhã porque estavam preocupados com crianças que pulam o café da manhã. As crianças geralmente têm um desempenho melhor na escola quando tomam o café da manhã. Eles também são mais propensos a manter um peso saudável quando consomem um café da manhã saudável.

Adultos que comem um café da manhã saudável são mais propensos a ter um peso saudável e mais produtivo no trabalho.

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Dicas para cafés da manhã saudáveis
Algumas ideias de pequeno-almoço saudáveis ​​e fáceis de preparar incluem:

frutas frescas com cereais matinais integrais e leite magro. Torrada com uma fina camada de margarina (poliinsaturada ou monoinsaturada)
torrada com queijo e tomate. Leite com gordura reduzida ou quente
aveia em flocos feita com aveia rápida. Adicione sultanas e reduza o leite gordo. Torrada com uma fina camada de margarina (poliinsaturada ou monoinsaturada). suco de laranja
feijão cozido na torrada. suco de laranja
Fruta ou simples

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